Вся продукция

Деревенский пшеничный

На первый взгляд хлеб кажется нам привычным «белым», но на деле его производство требует особой скрупулёзности: тесто такое жидкое, что приходится с усилием присыпать мукой, для пышности необходимо добавлять, как и принято издревле, коровье молоко. Для сохранения старинной рецептуры и потрясающего вкуса мы используем опарный метод при ферментировании.

Состав: мука пшеничная, молоко, соль, вода, сливочное масло, опара.