Багет зерновой

Мы – производство, а значит, можем выполнить некоторые из просьб любимых заказчиков. Вот мы и сделали из круглого зернового хлеба бургер и багет. Рецепт тот же, а формовка разная. Горожане любят оригинальность и уникальность в гастрономии, а Москвичи тем паче. Этот багет очень сытный, и уж если решили подкрепиться это то, что надо. Семечки и зернышки делают корочку не просто жесткой, а тугой, и это важно для сочных бутербродов, например с авокадо, томатами и прочими сырыми продуктами. В Ирландии, так вообще мажут внутри горчицей и маслом.

Состав: мука пшеничная в/с, масло растительное, сахар, вода, соль, мак, пшено, семечки тыквы, опара.